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长期以来，人们主要用水作灭火剂。水是一种来源丰富、取用方便、价格低廉的灭火剂。然而，灭火之后火场的水渍等次生灾害也是显而易见的；随着整个地球水资源的日益紧缺，水的灭火效率也越来越不能令人满意；特别是随着生产、生活的发展，越来越多的火灾不能用水扑救，或仅用水是无法扑灭的，于是，人们大力发展消防技术，尤其是依赖整个社会科学技术的进步，逐渐研制开发了泡沫、卤代烷气体、二氧化碳气体、干粉等新型灭火剂。如今，人们对灭火剂的要求越来越高，不仅要能有效灭火，而且要求环保、节能，无害、无污染。

大气臭氧层被破坏，引起了世界各国的关注和焦虑。哈龙(halon)曾经是世界范围内广泛流行的卤代烷气体灭火剂，其灭火效率较高，但由于哈龙含有氯和漠，分解后会使大气臭氧层遭到破坏，因此在国外已逐渐淘汰。1989年9月和1991年6月，我国先后正式加入了两个保护臭氧层的国际公约，即《保护臭氧层的维也纳公约》和《关于消耗臭氧层物质的蒙特利尔议定书》(伦敦修正案)。按照《议定书》的要求，我国研究制定了《中国消耗臭氧层物质逐渐淘汰国l家方案》，该《国l家方案》中规定，从2010年1月1日起将完全停止哈龙灭火剂的生产和进口。泡沫灭火剂被联合国环境署首推为卤代烷灭火剂的替代物，同时也被中国政府列为哈龙灭火剂“替代路线”和重点产品。1900年化学泡沫灭火剂问世，1927年空气泡沫灭火剂研制成功，1937年水解天然蛋白泡沫灭火剂研制成功，1963年水成膜泡沫灭火剂和氟蛋白泡沫灭火剂研制成功……100多年来，泡沫灭火剂不断更新换代，屡创辉煌，为人类社会的发展和安宁做出了不可磨灭的贡献。然而，并非所有的泡沫灭火剂都是环保、节能、有效的“绿色消防产品”。

化学泡沫灭火剂的泡沫是通过两种药剂的水溶液发生化学反应生成的，由于其灭火效果较差、腐蚀性强、保质期短、对人体和环境有害，在我国已经被停止使用多年了。空气泡沫灭火剂的泡沫则是通过搅拌而生成的。按其发泡倍数可分为低倍数泡沫、中倍数泡沫和高倍数泡沫三类。根据发泡剂的类型和用途，低倍数泡沫灭火剂又可分为蛋白泡沫、氟蛋白泡沫、水成膜泡沫、抗溶性泡沫和合成泡沫灭火剂五种类型。蛋白泡沫灭火剂是由动物性蛋白质或植物性蛋白质的水解产物组成的泡沫液。在我国，长期大量使用“臭”名昭著的动物蛋白泡沫灭火剂扑救原l油及石油产品火灾，主要是因为其价格便宜。但是，其水解生产过程严重耗电、耗水、耗煤，而且产生硫醇、硫醜、硫化氢等大量有害气体；泡沫本身有臭味，使用时与火焰接触还会产生2恶英有害气体，且多数会对设备有所腐蚀，因此，退出市场已是大势所趋。氟蛋白泡沫灭火剂是在蛋白泡沫灭火剂中加入含氟表面活性剂，提高蛋白泡沫灭火剂的流动性和灭火效果。但它和蛋白泡沫灭火剂一样，多数呈深褐色或黑色，腐蚀性强、易腐臭变质，保质期短。水成膜泡沫灭火剂，又称“轻水”泡沫灭火剂或氟化学泡沫灭火剂。它主要由氟碳表面活性剂、碳氢表面活性剂、稳定剂以及其他添加剂和水等组成。在扑救石油产品火灾时，依靠泡沫和水膜的双重作用进行灭火，灭火效率约为蛋白泡沫的三倍。水成膜泡沫灭火剂没有臭味，保质期长，灭火效果明显优于其他泡沫灭火剂。